Голубика | Сады Северо-Запада
наверх

Голубика

Елена Полякова,
дендролог, генеральный директор фирмы «Евро-плант», Санкт-Петербург

Голубика

Голубика – Vaccinium
Сем. Вересковые

Голубику из всех вересковых ягодных кустарничков продают сейчас чаще всего. Несмотря на ее знакомый облик, необходимо помнить, что садовая голубика все же сильно отличается от своей хорошо известной нам дикой родственницы. Это разные виды одного рода. «Наша» — это голубика обыкновенная (V. uliginosum), а садовая сортовая (V. corymbosum) родом из Северной Америки. Зимует садовая голубика значительно хуже и обещанных производителем сорта полутора-двух метров вряд ли достигнет. В нашей зоне садовую голубику необходимо укрывать, и, тем не менее, кончики однолетних побегов будут повреждены практически любой типичной зимой. А в нередкие у нас более суровые зимы повреждения могут быть очень серьезны, вплоть до гибели растения. Верный способ укрытия — шалаш из еловых веток. Гибкие ветви голубики можно укладывать на землю, а вот с горизонтальной укладкой всего куста лучше не рисковать — корневая система вересковых такой экзекуции может не вынести. Цвести и хорошо плодоносить садовая голубика будет на солнце, но ради повышения зимостойкости нужно выбрать для посадки полутенистое место, особенно важно обеспечить хорошую ветрозащиту. Почва — как для всех вересковых, легкая и кислая. Рассчитывая на высокий урожай, следует использовать сорта только ранних сроков созревания. Некоторые сорта голубики имеют фантастический потенциал — до 10 кг ягод с куста, но реализовать этот потенциал на Северо-западе России они едва ли смогут, в нашей зоне и 1 кг будет хорошим результатом.

Под подвалом (тексты и баннеры): 

Микориза

«Копилка садовых советов»,
проект «Сады Северо-Запада»

 

  • Микориза - это симбиотическое обитание грибов на корнях и в тканях корней растений. Почти 98% высших растений на Земле не могут нормально развиваться без микоризы. В неестественных для себя условиях они живут благодаря своим адаптационным способностям, как-то приспосабливаются, но это с трудом можно назвать полноценной жизнью.
  • Растениям доступен только "подвижный гумус" - легкорастворимый, который очень быстро расходуется или разрушается. Растения впитывают его своими корневыми волосками. Запасы «подвижного гумуса» в почве очень быстро истощаются из-за своей доступности не только для растений, но и для микробов. По этой причине некоторые из микробов являются конкурентами растений. После быстрого истощения подвижной части гумуса растения начинают испытывать голод. Запасов гумуса в почве много, но растения не могут его добыть - у них нет ферментов, способных "переварить" сложные биохимические соединения. Ризосферная микрофлора (например, клубеньковые бактерии) имеет ферменты, способные синтезировать или расщеплять только один элемент питания - азот. Растения "жируют", "прут в лопух", но "не плодят". Происходит "однобокое" питание: много азота и очень мало фосфора и калия.
  • Микориза - способ минерального питания растений. Она не только обеспечивает растения всем необходимым, но и дозирует поступление питательных веществ. Ферменты микоризообразующих грибов расщепляют самые разные питательные вещества в почве. Симбиоз этот обоюдовыгоден, т.к. часть грибов не может жить без углеводов, "простых" сахаров (глюкозы), которые выделяют растения. Грибы способны это "чувствовать", они "оплетают" корни грибницей, иногда даже очень глубоко внедряются в корень специальными выростами, чтобы легче осуществлялись процессы передачи питательных веществ.
  • Регулярные формирующие подрезки — необходимая часть ухода за вересковыми. Их следует производить после окончания цветения. Подрезки задерживают старение растения, помогают сохранять пышность куста и стимулируют обильное цветение в следующем сезоне.

 

Яндекс.Метрика