Пепино
садовод-любитель с 50-летним стажем, автор многочисленных книг и публикаций, Санкт-Петербург. Подробнее об авторе
Пепино
Пепино - Solanum muricatum
Сем. Пасленовые
Пепино относится к семейству пасленовых культур. Он теплолюбив, поэтому его выращивают в теплицах. У пепино такие же листья, как у перца, цветки похожи на картофельные (баклажанные), но располагаются в кисти, как у томата, плоды имеют грушевидную форму, как у некоторых сортов баклажана, но окрашены в бежевый цвет.
Выращивают пепино через рассаду, как баклажан. Уход такой же, как за баклажаном. Плоды съедобны в сыром виде, они сладкие и ароматные. Из пепино варят варенье, только его не следует переваривать. Пепино обладает желирующими свойствами, и широко применяется для изготовления мармелада. В свежем виде он хранится плохо.
© Сады Северо-Запада.
Это экологический проект.
Помогите ему стать доступным каждому.
При цитировании помещайте активную ссылку
http://sadsevzap.ru или http://сады-севзап.рф
- Огромное значение для формирования вкусных овощей имеют калийные удобрения. При их дефиците происходит не только резкое снижения урожая, но и ухудшение его вкусовых качеств и прочих потребительских свойств.
"Копилка садовых советов"