Красная смородина. Средние сроки созревания | Сады Северо-Запада
наверх

Красная смородина. Средние сроки созревания

Татьяна Арсеньева,
кандидат с.-х. наук, научный сотрудник Отдела генетических ресурсов плодовых культур ВНИИ растениеводства им. Н.И.Вавилова

Красная смородина. Средние сроки созревания

«Голландская розовая» («Rosa Hollandische»). Выведен в Голландии. Происхождение неизвестно. По результатам многолетних исследований рекомендуется для выращивания во всех зонах региона. Куст среднерослый, среднераскидистый. Цветковые кисти средней длины — 5,6 см, содержат до 16 цветков. Ягоды массой 0,4 г, округлые, ярко-розовые, прозрачные, сладкого десертного вкуса. Потребляются ягоды в основном в свежем виде. При переработке розовый цвет ягод не сохраняется. Созревание происходит в средние сроки (середина июля). Продуктивность умеренная — 3 кг/куст. Сорт самобесплодный. Лучшими опылителями являются сорта «Эрстлинг аус Фирланден» и «Йонкер ван Тетс». Зимостойкость достаточно высокая. Относительно устойчив к повреждению смородинной почковой молью и красногалловой тлей. Грибными болезнями поражается в средней степени.

«Детван» («Detvan»). Выведен в Чехии. Рекомендуется для выращивания на приусадебных участках в северо-западной, юго-восточной и юго-западной зонах региона. Распространен пока недостаточно. Куст высокорослый, компактный, густой. Цветковые кисти очень длинные — 13,0 см и очень густые, содержат до 25 цветков. Ягоды массой 0,7 г, ярко-красные, округлые, выровненные, очень красивые. Мякоть нежная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса. Созревание ягод среднераннее — начало II декады июля. Ягоды пригодны для всех видов переработки и употребления в свежем виде. Продуктивность высокая — до 10 кг/куст, стабильная по годам. Сорт отличается зимостойкостью, комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям. Относительно устойчив к красногалловой тле и смородинной почковой моли. Смородинным почковым клещом повреждается в средней степени. Этот новый сорт обладает комплексом хозяйственно-ценных признаков и, несомненно, достоин внимания садоводов.

«Красная Андрейченко». Выведен на Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции им. И. В. Мичурина. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и юго-западной зонах региона. Куст среднерослый, слабораскидистый. Цветковые кисти довольно длинные — 8 см, несут 12–13 цветков. Ягоды ярко-красные, крупные, массой 0,8 г, округлые. Мякоть кисло-сладкая, сочная. Сроки созревания ягод средние — конец II — начало III декады июля. Ягоды хороши как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Свежевыжатый сок светлоокрашенный, прозрачный. Приготовленное из такого сока желе получается «светящимся». Сорт продуктивный, 5–6 кг/куст, скороплодный. Самоплодность высокая, 54 %. Хорошими опылителями являются «Йонкер ван Тетс», «Эрстлинг аус Фирланден», «Ненаглядная». Зимостойкость очень высокая. Сорт устойчив к мучнистой росе, средне поражается антракнозом и септориозом; относительно устойчив к смородинному почковому клещу.

«Натали». Сорт выведен во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства. По результатам многолетних наблюдений рекомендуется выращивание во всех зонах региона. Куст сильнорослый, раскидистый. Цветковые кисти длинные, несут в среднем 15 цветков. Ягоды невыровненные по величине, в среднем массой 0,5 г, ярко-красные, округлые, очень вкусные. Сроки созревания ягод средние — начало III декады июля. Ягоды используют для переработки на соки, желе, вино, для замораживания. Хороши для употребления в свежем виде. Продуктивность — до 12 кг/куст, в среднем — 8 кг. Самоплодность средняя, 38%. Зимостойкость очень высокая. Мучнистой росой поражается очень слабо, антракнозом — в средней степени ежегодно. Часто поражается махровостью. Плохо переносит засуху в раннелетний период, реагируя на нее осыпанием завязей и мельчанием ягод.

«Ненаглядная». Выведен в Белорусском НИИ плодоводства. Рекомендуется как перспективный для садоводов северо-западной зоны региона. Куст сильнорослый, слабораскидистый. Цветковые кисти средней длины — 7,6 см, содержат 12–13 цветков. Ягоды ярко-красные, в среднем массой 0,7 г, округлые, кисло-сладкие. Сроки созревания ягод средние — конец II декады июля. Ягоды преимущественно используют для переработки на соки, компоты, желе, вино. Сок, содержащий много органических кислот, применяют при консервировании огурцов и томатов. Сорт высокопродуктивный — 9 кг/куст, плодоносит обильно и ежегодно. Скороплодный. Самоплодность ниже средней — 25%. Лучшими опылителями являются сорта «Йонкер ван Тетс», «Сахарная», «Эрстлинг аус Фирланден». Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к антракнозу и другим грибным заболеваниям; смородинным почковым клещом повреждается в средней степени.

«Циральт». Выведен во Всероссийском НИИ растениеводства им. Н. И. Вавилова. Рекомендуется для выращивания на приусадебных и дачных участках во всех зонах региона. Куст очень мощный, высокий, слабораскидистый. Цветковые кисти невероятно длинные — до 20 см, рыхлые, несут до 25 цветков. Ягоды темно-вишневые, средней массой 0,5 г, округлые, приятного вкуса, с нежным ароматом. Сроки созревания ягод среднеранние — II декада июля. Ягоды пригодны для использования в свежем виде и для любых видов переработки. Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ продукты переработки получаются высочайшего качества. Продуктивность высокая — до 6 кг/куст. Сорт самобесплодный. Хорошо опыляется всеми районированными сортами. Высокозимостойкий: любые зимы переносит без серьезных повреждений. Относительно устойчив к основным грибным болезням, повреждается красногалловой тлей и смородинной почковой молью.

«Эрстлинг аус Фирланден» («Erstling aus Vierlanden»). Происходит из Германии, в России известен под названием Первенец. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и юго-западной зонах. Куст высокий, умеренно раскидистый. Цветковые кисти длинные — до 12 см, несут 15–20 цветков. Ягоды в среднем массой 0,7 г, округлые или чуть сдавленные с полюсов, ярко-красные, с достаточно плотной кожицей. Мякоть кисло-сладкая, приятная. Созревание ягод среднераннее — II декада июля. Ягоды употребляют в свежем виде и используют для всех видов переработки. Продуктивность высокая — 6–7 кг/куст, стабильная по годам. Сорт самоплодный — 42%. Хорошие результаты показывает при опылении всеми распространенными сортами. Зимостойкий и морозостойкий. Обладает комплексной устойчивостью к грибным заболеваниям. Слабо повреждается вредителями. Неприхотлив к условиям выращивания, но отзывчив на подкормки и полив.

«Ютербогская» («Weisse Yutarborger»). Западноевропейский сорт неизвестного происхождения. Включен в Государственный реестр для выращивания во всех зонах региона. Куст средней величины, раскидистый. Цветковые кисти средние и длинные — 6–12 см, содержат 8–20 цветков. Ягоды крупные — более 1 см в диаметре, в среднем массой 0,7 г, чуть сплюснутые с полюсов, светло-кремовые, почти бесцветные. Отличаются высоким содержанием пектиновых и Р-активных веществ. Мякоть умеренно кислая, приятная. Созревание ягод происходит в средние сроки — середина июля Ягоды в основном используют для употребления в свежем виде и приготовления вина высокого качества. Сорт высокопродуктивный — 7–8 кг/куст. Зимостойкость высокая, после оттепелей могут подмерзать цветковые почки. Относительно устойчив к антракнозу и септориозу; повреждается смородинной почковой молью, крыжовниковым пилильщиком и красногалловой тлей.

Cорта ранних сроков созревания

Сорта поздних сроков созревания

Под подвалом (тексты и баннеры): 

Красная смородина. Агротехника

Татьяна Арсеньева
кандидат с.-х. наук, научный сотрудник Отдела генетических ресурсов плодовых культур ВНИИр им. Н.И.Вавилова

Красную смородину рекомендуется высаживать на более сухих и освещенных пологих склонах. В саду достаточно иметь 3–4 куста красной и 1–2 куста белой смородины. Размещают их на расстоянии 1,0–1,5 м в ряду и 2,5–3 м между рядами. Не рекомендуется сажать кусты в непосредственной близости от плодовых деревьев.

Предпосадочная подготовка почвы, посадка и уход за растениями красной смородины мало чем отличаются от черной смородины. Посадку лучше проводить в осенние сроки. Сажают кусты, заглубляя корневую шейку на 6–8 см. После посадки почву вокруг кустов уплотняют, поливают и мульчируют слоем торфа. Для формирования компактного куста надземную часть саженца после посадки обрезают на 3–4 почки. Если требуется сформировать куст с широким основанием, ветви саженца, укороченные на 1/3 длины, укладывают в разные стороны от центра куста и присыпают землей до середины.

Красная смородина, не предъявляя повышенных требований к плодородию почвы, сильнее реагирует на внесение удобрений, чем черная смородина, увеличивая урожаи в 1,5–2 раза. Так же положительно она реагирует на поливы в засушливое время года, особенно в период формирования завязей и после сбора урожая. Но нельзя слишком увлажнять почву, так как это приведет к совершенно противоположному результату.

Основной урожай красная смородина формирует на 2-5-летних ветвях. Плодовые почки располагаются скученно в верхних частях побегов на границе годичных приростов. При формировании куста ежегодно оставляют по 3–4 наиболее сильных однолетних побега. Все больные, слабые и загущающие середину куста побеги вырезают до основания. К концу 8‑го года куст должен состоять из 20 разновозрастных ветвей. Затем проводят систематическую прореживающую обрезку. В силу особенностей плодоношения у красной смородины нельзя укорачивать однолетние прикорневые и однолетние боковые побеги, расположенные в верхних частях многолетних ветвей. Ветви, не достигшие 6–8‑летнего возраста, удаляют только в том случае, когда они не образуют прироста и не плодоносят, или чтобы вызвать интенсивный рост прикорневых побегов.

Ягоды ранних сортов красной смородины очень привлекают птиц, которые наносят значительный ущерб урожаю. Для защиты урожая от птиц можно применять различные отпугивающие средства или использовать обычные марлевые мешочки, надевая их на ветви во время формирования зеленых завязей. В продаже появились зеленые пластиковые сетки, которыми закрывают куст целиком.

Агротехнический уход за растениями должен включать своевременное проведение мероприятий по борьбе с болезнями и вредителями. Наиболее распространенными и вредоносными болезнями красной смородины являются антракноз и септориоз, причем листья некоторых сортов опадают даже при незначительном поражении. Для предупреждения болезней очень важно соблюдать агротехнические приемы возделывания. Необходимо ежегодно собирать и уничтожать пораженные листья, проводить осеннюю перекопку почвы и систематическую обрезку, не допуская загущения кустов. Большое значение имеет своевременное проведение мероприятий, предотвращающих застаивание воды на участке. Мучнистая роса, приносящая значительный вред черной смородине, красную смородину поражает в меньшей степени. Развитию болезни благоприятствует теплая влажная погода, несбалансированность азотного питания и плохой уход.

Красная смородина подвержена заболеванию махровостью, распространителем которой является смородинный почковый клещ. Проникая в почки, он не вызывает их разрастания, как у черной смородины. Почки прекращают развитие и усыхают. Махровость — заболевание неизлечимое. Пораженные кусты необходимо выкорчевывать и сжигать. Широко распространенный и опасный вредитель красной смородины — листовая галловая тля. Она повреждает преимущественно молодые листья. На верхней стороне листьев появляются большие темно-красные или желтые вздутия — галлы, на нижней заметны колонии мелких малоподвижных насекомых зеленовато-желтого цвета. В отдельные годы растения красной смородины могут сильно поражаться желтым крыжовниковым пилильщиком, личинки которого питаются мякотью листьев. При большой численности вредителей на кустах остаются лишь черешки и главные жилки листьев, ягоды опадают. Ежегодная осенняя перекопка почвы приводит к гибели зимующих в ней личинок пилильщика. В качестве отпугивающего средства между кустами смородины применяют посадку томатов. Большой ущерб посадкам красной смородины наносит смородинная почковая моль. Гусеницы ее питаются почками и мягкими семенами незрелых ягод. При этом происходит гибель почек и преждевременное окрашивание ягод. С наружной стороны поврежденной почки заметно отверстие, оплетенное паутиной. Внутри можно обнаружить гусеницу. Вырезание поврежденных ветвей до уровня почвы и сжигание их позволяют значительно уменьшить численность вредителя. Побеги могут повреждаться также стеклянницей и побеговой галлицей.

 

Яндекс.Метрика